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這次要和大家分享的這款好物【ADUNA阿杜納】頂級天然純可可粉 275g(效期:2017-11-30)
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阿杜納頂級天然純可可粉The Happy Heart Bean
SUPER-CACAO HIGH-FLAVANOL POWDER
高於市售數倍的黃烷醇含量
專家喻為"開心之果"
ADUNA阿杜納 頂級天然純可可粉是來自精心挑選高含量高品質黃烷醇的可可豆,創新溫和的低溫烘焙過程確保了ADUNA阿杜納頂級可可粉中黃烷醇的含量高於市售一般的可可粉數倍之多,黃烷醇是提供身體所需的重要關鍵營養成分,因此可可豆被專家們喻為自然界的"開心之果"(The happy heart bean)。
ADUNA阿杜納頂級天然純可可粉無添加、不含防腐劑,嚴格控管品質,更堅持公平交易回饋每個獨立小農。
建議每天食用2茶匙(5克),可加在每天食用的牛奶、燕麥片或是優格當中。冷飲建議使用搖晃的方式,幫助溶解於飲品中。
【品牌】
Aduna 是受非洲啟發的健康與美麗的品牌
以及社會企業
Aduna 在非洲甘比亞和塞內加爾的地方土話(Wolof)裡,是"生活"或是"世界"的意思。
這系列的產品,呼吸著非洲活躍的大自然生機,希望注入世上每個人、每天的生活中。
【起源】
Aduna 的共同創辦人Andrew Hunt
花了四年住在甘比亞,和一些從事小規模種植的蔬果農夫一起工作,
期間他目睹非洲農業發展援助計畫注定失敗的原因。
這類助耕計畫,給予農夫種籽、訓練並鼓勵他種植作物;
但卻沒有教育農夫如何銷售這些農作物。
沒有經濟上的助益,婦女們只能走回過去傳統賴以為生的方式,
援助計畫有如惡夢一般重複無效的持續著。
全球具有高潛力的健康食物市場中,非洲擁有豐富且優異的原生物種,但卻一直被忽略。
全球有25%的植作物種源自非洲,但在市場上流通販售的卻低於1% 。
【使命】
Aunda的使命-為非洲小農的作物創造食用需求
這些高營養價值、低食用率的非洲食材需求的創造,就從猴麵包樹粉、辣木樹粉以及超級可可粉開始。
【得獎獎項】
天然純可可粉適合族群
1.預防心血管疾病及糖尿病者:可可中的類黃酮(flavonoid)正是幫助對抗心血 管疾病的關鍵,能強化舒張血管,還能提高腦中血清素濃度,能舒張血管、清除血脂肪。
2.提升好心情:可可豆被專家們譽為自然界中的「開心之果」,可可中的色氨酸能幫助體內合成血清素,提升好心情。
3.飽受生理期不適之女性:經期每天一杯熱可可飲,舒緩經期不適。
4.愛美女性及抗老族群:可可多酚可幫助抗氧化,減緩老化。
可可粉如何食用?
ADUNA頂級天然純可可粉
1. 可加在每天食用的牛奶、豆漿或咖啡,至少攪拌15秒以上
2. 可撒入早餐麥片或優格中食用
3. 可加入冷飲泡開飲用或是融入您喜歡的冰沙,建議使用搖晃的方式沖泡,可幫助溶解於飲品中
4. 可用於麵包、蛋糕、甜點烘焙中
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新聞分享
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